El estado presenta sus tacos de carne asada como emblema culinario en un encuentro nacional realizado en Taxco
La Secretaría de Turismo de Tamaulipas informa que el estado participa en el Festival del Taco 2026, un encuentro gastronómico de carácter nacional que reúne a representantes de las 32 entidades del país para promover la riqueza culinaria de México.
El evento se lleva a cabo del 30 de abril al 2 de mayo en la Plaza Borda, en la ciudad de Taxco, bajo el concepto “32 sabores, 32 estados”, consolidándose como una plataforma para la difusión de la identidad y tradiciones gastronómicas.
En representación del Gobierno de Tamaulipas, el secretario de Turismo, Benjamín Hernández Rodríguez, destacó que la participación del estado tiene como objetivo posicionar sus productos emblemáticos, particularmente los tacos de carne asada, como parte fundamental de la cocina regional.
El funcionario señaló que el stand de Tamaulipas ha registrado una favorable respuesta por parte de los asistentes, quienes han reconocido el sabor y la calidad de la propuesta gastronómica presentada.
Asimismo, subrayó que este tipo de foros contribuyen a fortalecer la promoción turística de la entidad, al permitir mostrar sus atractivos culturales, tradiciones y oferta culinaria ante un público nacional.
Finalmente, reiteró la invitación a conocer Tamaulipas, destacando que la experiencia gastronómica del estado se complementa con una amplia diversidad de destinos turísticos.
