González moderniza su rastro municipal con nuevo equipo especializado

Gobierno de Tamaulipas y Unión Ganadera fortalecen las condiciones sanitarias y de bienestar animal en el municipio

El Gobierno de Tamaulipas continúa impulsando acciones para fortalecer la infraestructura pecuaria en los municipios. En esta ocasión, el rastro municipal de González recibió nuevo equipamiento especializado para mejorar sus procesos operativos, sanitarios y de bienestar animal.

La entrega fue realizada por la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, en coordinación con la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, como parte de una estrategia enfocada en elevar la calidad de los servicios destinados al sector ganadero y garantizar mejores condiciones de inocuidad alimentaria.

En representación del secretario Antonio Varela Flores, el subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, destacó que el fortalecimiento de los rastros municipales es resultado del trabajo conjunto entre el Gobierno del Estado, organismos ganaderos y autoridades locales.

“El objetivo es contar con instalaciones más eficientes y seguras, que cumplan con las normas sanitarias y permitan ofrecer un mejor servicio tanto a productores como a consumidores”, señaló.

Por su parte, el alcalde de González, Alejandro Zúñiga Rodríguez, reconoció el respaldo estatal y aseguró que este tipo de apoyos contribuyen a modernizar la infraestructura del municipio y fortalecer la actividad pecuaria en la región.

Equipo entregado

El equipamiento entregado, elaborado en acero inoxidable para garantizar higiene y durabilidad, incluye:

  • Mesas de inspección de vísceras rojas y verdes
  • Percha porta cabezas
  • Módulo de lavado de cabezas
  • Perchero para aretes SINIIGA
  • Aturdidor de perno para sacrificio
  • Lámparas de iluminación

Las autoridades informaron que este equipo permitirá optimizar los procesos de sacrificio animal, mejorar las condiciones sanitarias y reducir el estrés y sufrimiento de los animales durante el procedimiento.

Asimismo, reiteraron el compromiso de utilizar el equipamiento de manera responsable y mantenerlo en óptimas condiciones para beneficio del sector pecuario y de la población consumidora.